Il riquadro Coltello Dai è un coltello tradizionale italiano usato per decidere il pane. È realizzato in acciaio inossidabile di alta qualità e ha una lama fine e affilata che lo rende perfetto per tagliare il pane senza deformarsi. La maniglia è realizzata in legno di faggio ed è ergonomica, che consente una presa comoda. Il coltello è anche leggero e ben bilanciato, il che lo rende facile da usare.